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中国国际西餐文化节暨第五届哈尔滨国际西餐美食节筹备工作基本就绪

发布时间: 2018-06-29 |来源: 中国网哈尔滨 |作者: 王璐 |责任编辑: 君君

“第四届中国国际西餐文化节暨第五届哈尔滨国际西餐美食节”将于6月30日在中央大街盛大开幕。

此活动由中国饭店协会、黑龙江省商务厅、黑龙江省总工会、哈尔滨市人民政府主办,哈尔滨市商务局、中国饭店协会西餐专业委员会、哈尔滨日报报业集团和道里区人民政府联合承办。经过多方共同努力和紧张有序地艰苦筹划,各项准备工作基本就绪。

来自国际餐饮代表企业、全国西餐企业、高星级酒店西餐厅、休闲餐饮、西餐配送、西餐厨房设备厂商、西餐产业基地、教育机构、行业投资机构人员以及各省市行业协会代表等100余人参会,本地1000余人参加巡游。现场设置23个展位,32家企业参展。

本次西餐文化节以“新西餐、新消费、新生活”为主题,有效促进发展哈尔滨西餐文化、西餐经济的全面提档升级。本届西餐文化节将举办花车巡游、国际西餐文化周、中国国际餐饮业发展论坛、哈尔滨“中国西餐之都”示范企业授牌仪式、首批中国西餐技能大师工作室发布、中国国际西餐大赛、2018年度西餐优质食材发布与专业考察、哈尔滨西餐老店优质食材品鉴“夜宴”等活动。同时,还将举办西餐食品展示展销、大师教你做西餐等市民参与互动娱乐项目。(王璐)

 

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