哈尔滨义利食品有限公司,哈尔滨义利肉食品有限公司,哈尔滨义利实业有限公司,都是在原哈尔滨义利肉食品厂的基础上发展起来的集约化生产的规模企业。目前企业总占地面积达5万多平方米,厂房21万多平方米,设备300多台套,总资产在5000多万元以上。职工队伍也逐渐的壮大,职工素质都比过去有了很大程度上的提高。企业聘请和录用了很多在食品行业上的高精尖的人才,并且采取走出去、请进来的办法,引进技术,引进设备,经过十年的不懈的努力,目前企业已发展成为自己收购、屠宰、储存、深加工、新产品研发的综合性系列肉灌制品、系列速冻食品大型的生产企业。
总公司下设下列分公司:
一、 哈尔滨义利肉食品有限公司
地址:哈尔滨市动力区红星路32号
面积:4000多平方米 厂房:3000多平方米
产品:精制红肠、精制儿童肠、风干肠、松仁小肚、三文治火腿等系列产品30余种。
设备:德国进口设备、国内先进设备共设35台套。
二、 哈尔滨义利食品有限公司
地址:哈尔滨市道里区群力乡群西街19号
面积:8000多平方米
厂房:4000多平方米
产品:“波尼亚烤肠”、“义利冷切肠”、庄园烤肉、松仁玉米肠、无淀粉系列等30多个品种。
设备:德国进口设备、国内先进设备共计28台套。
三、 哈尔滨义利实业有限公司
地址:哈尔滨利民经济开发区北京路3号
面积:36180平方米 厂房:10180平方米
产品:生猪屠宰、分割肉、部位肉、肉串系列、系列速冻食品。
设备:国内先进的屠宰设备、分割线、速冻产品生产线共计50多台套。
四、 增强实力、跨越发展
目前,义利公司所有的总资产(不算无形资产)已超过五千万元。厂区总占地面积有5万平方米,员工有380多人,技术人员40多人,技师和高级技师12人。工厂设立了产品研发部门,专门对肉灌制品、熏烤、酱制品、肉串等系列速冻食品,进行研制开发,企业不断将更新颖、优质、价廉的产品奉献给消费者。
五、 完善的销售网络,良好的售后服务
通过厂区的扩大,厂房的扩建,设备的填置,技术人员的引进,都增强了企业对市场变化的适应性。产品质量提高,产量也有相应大幅度的增加。与此同时我们强化了销售队伍的建设,销售网点的增加,加强产品投放市场后的信息返馈。及时调整产品结构,使之更加趋于大众化,同时要考虑个性化,以满足各消费阶层的需要。本着产品跟着市场走的原则,进行有针对性的研制和开发。 目前,企业在全市都有自己直属的分销总部。还有许多加盟的专卖店,及各级的分销商。在市内大的卖场都有专设的代表义利形象的专柜。总体加起来全市有专卖店将近200多家,全省各地、市、县的总代理和分销商近1100多个。目前,在肉食品销售淡季的时候,日产量每天不少于十几吨,在节假日时产品突破40几吨的大关。这在我省的肉灌制品行业的历史上是绝无仅有的。销售的势头随着将更多的适销对路的产品向市场投放,产量还将有大幅度的增长。
六、 严格控制工艺,提升产品档次
经过多年的实践,我们深深的体会到,企业生存和发展的根本保证就是由产品的质量优、价格廉、服务周来做为基础。生产部门有一整套的质量保证体系,从原料的购入到产品的出厂,都进行层层的把关,每一道工序都有严格的质检标准和严格的检查制度。从缓化、修割、绞肉、斩拌、腌制、滚揉、和馅、灌制都是在恒定的低温状态下进行操作。产成品出厂,都经过严格的质检、卫检,合格产品方可出厂。
七、 创造品牌效应
我们知道哈尔滨肉联厂是一个久具盛名的百年老厂,创造了大众品牌。而义利人用超越时空的才智和市场意识,经过十年“卧薪偿胆”苦心的专研,终于创出了自己的名牌产品,波尼亚烤肠、义利冷切肠、义利无淀粉系列产品等一系列品牌横空出世,并连夺得一九九五年黑龙江省首届生活用品特别推荐奖。 一九九六年中国地方名优新产品博览会——金奖名牌。中国哈尔滨食品、日用品博览会——荣获大众认可名牌。 哈尔滨市技术监督局、市卫生防疫站认定的信得过产品。 第三届亚洲冬季运动会指定产品。 一九九七年,哈尔滨市人民政府——小明珠企业。 一九九八获中国技术情报研究所认证咨询中心——中国优质名牌。 一九九八年市工商局消费者协会将我们企业评为商品优、服务优先进单位。 一九九九年被市委宣传部、市技术监督局、市技术监督局、市卫生局、市工商局评为哈尔滨市肉灌行业首家“货真价实满意店”。 二○○○年,哈尔滨市技术监督局——“哈义”红肠、波尼亚烤肠连续三年合格产品;中国技术监督情报研究所认证——中国市场知名企业。
八、昨天滚动式积累,今后跨越式发展
义利公司经过十年,近乎于痛苦而艰难的原始积累的阶段,二○○○年的扩建使企业进入了跨越式的发展进程。成绩和荣誉只能代表过去,而展望未来是义利人永远遵循的原则。改造和扩建后的企业,以更稳健、更坚实的步伐,使企业在体制上向实业化、股份制迈进;在管理上向规范化、科学化、现代化靠拢;在产品上向系列化、多元化、个性化发展。今后我们的发展趋势是种、养、加、科、工、贸一体化,产、供、销一条龙的总体战略格局方面发展。 义利公司的于总在规划义利发展的蓝图时说:所有的成绩、失败和经验教训都已成为过去,我们当前最主要的是抓住现在掌握未来,从一个高标位上零起点出发,以更大的步子迈向更广阔的明天,将新的辉煌展现在世人的面前。
地址:哈尔滨市利民开发区
法人代表:刘国志
联系电话:0451-57354566
http://www.cims.edu.cn/corporationcases/haerbindianji/jbpk.htm