玉泉酒以玉泉之水酿造，有矿泉水特点，为天然的琼浆玉液。并以松嫩平原特产高粱小麦为原料，采用独特的传统工艺，精制酿造而成，经过长期窖存，酒质纯洁透明，回味绵长。